ActualitésLa hotte hydraulique FLOWTECH

LA HOTTE HYDRAULIQUE  ELEMENT’AIR FLOWTECH

a spécialement été développée pour solutionner les contraintes techniques rencontrées par les modes de cuisson à la braise, pour sécuriser les installations et pour apporter un maximum de confort aux utilisateurs.
Au contact des filtres, perpétuellement rincés, les fumées en provenance des appareils de cuisson sont abattues et considérablement refroidies. Les flammèches aspirées par la hotte sont immédiatement éteintes par conséquent tous les risques de départ de feu dans la hotte ou dans le réseau sont éliminés.